Head Waiter, Hordaland

Bedrift Clarion Hotel Admiral

Clarion Hotel Admiral ligger i hjertet av Bergen sentrum med byens vakreste utsikt over Bryggen, Vågen og Fløien. Hotellet har 210 unike hotellrom hvorav 50 rom med sjøutsikt og balkong. Konferanseavdelingen vår kan ta alt fra 2-200 personer, og alle møterom har dagslys og utsikt over Vågen. I restauranten kan du nyte havets delikatesser en meter over havflaten, og ta kaffen på hotellets egen brygge. Koselig lobby bar og maritim selskapsavdeling.





Head Waiter

Norges mest talentfulle hotellmedarbeidere søkes.


Clarion Hotel Admiral søker Norges beste Head Waiter til vår restaurant. Du setter alltid våre gjester i fokus, og du gjør det med energi, mot og begeistring.
Vi søker deg som tør å synes, tør å spørre og tar egne initiativ. Du er i tillegg til blid og en humørspreder, profesjonell, selvstendig og fungerer godt som lagspiller. Din største arbeidsoppgave vil være å jobbe i team for å gjøre våre gjester mer enn fornøyde i sin hverdag så vel som i helgene. Vi søker etter en person med faglig bakgrunn innen restaurant  og med en genuin interesse for mat og drikke. Du er kreativ, løsningsorientert og en god kommunikator. Du er også effektiv og strukturert og har stor arbeidskapasitet. Du preges av høye ambisjoner både mht. deg selv og bedriften du jobber for. Gjennom lignende stillinger fra hotell/restaurant, har du evnen til å kombinere god økonomisk drift med kundeorientert ledelse. Du må være god til å motivere dine medarbeidere, og se viktigheten av å kunne tilby kvalitet i alle ledd. Du liker å være "on-stage".
Våre restaurant har åpent fra tidlig morgen til sen kveld - vi serverer alt fra nystekte vafler på frokosten, bankettmiddag og til et herlig måltid i vår à la carte restaurant med tilhørende bar.
Vi ser gjerne at du har følgende egenskaper:du har relevant og god erfaring fra hotell- eller restaurantdu er vant til å lede mennesker i riktig retningdu kan videreutvikle vårt personal til å ta egne, og gode beslutningerdu har erfaring med mat og drikke, og ser utfordringen i å finne drikke som passer med matendu er strukturert, og kan delegere oppgaver til andredu har evnen til å se løsninger der andre ser begrensingerdu har gjerne fagbrev som servitør.du er en humørspreder, og har even til både å lytte og iverksettehar gode referanser, og resultater fra tildigere arbeidsforholddu er serviceminden, og liker å by på deg selvdu ønsker å utvikle deg selv, og dine medarbeideresnakker, og skriver et skandinavisk språk, samt engelsk
Av oss kan du forvente:at vi er en seriøs aktør i markedetgode lønns- og arbeidsbetingelsertilbyr videreutvikling innen F&Bmange spennende og utfordrende stillinger i Choice Hotelsgode personaltilbud i kjeden.at vi er en kjede i konstant endring, og det alltid skjer noe nyttat vi har dyktige, og humørfylte ansatte som trives på jobb
Vi håper at nettopp du er den vi søker etter. Har du spørsmål om stillingen er du velkommen til å ta kontakt med oss, så hjelper vi deg på vei til din nye arbeidsplass på Clarion Hotel Admiral!

Link til søknadsskjema:
Send søknad